Autor: Dra Isabela David

Considero as palestras um importante meio de divulgar o conhecimento. Para maiores informações, entre em contato pelo

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A Engenharia do Antienvelhecer

Palestras sobre a Engenharia Aplicada ao Tempo de Vida Saudável, que propõe o que podemos fazer para deter, retardar ou reverter o dano que envelhece e causa doenças.

Inflamação e câncer: como combatê-los com alimentos e suplementos?

Palestra que esclarece que a inflamação é estreitamente relacionada com a iniciação e progressão tumoral e propõe modificações dietéticas e suplementos para diminuir o risco desta doença que assombra a humanidade, cada vez mais frequente.

Dieta anti-inflamatória: para retardar o envelhecimento e reduzir o risco de doenças

Palestra que propõe uma combinação de gorduras, proteínas e carboidratos e o controle objetivo dos fatores pró e anti-inflamatórios da dieta para deter, retardar ou reverter o envelhecimento e reduzir o risco de doenças crônicas.

Saúde cerebral: aumente sua concentração, foco e memória com alimentos e suplementos

Para aumentar a produtividade das empresas, é interessante que elas invistam na saúde cerebral de seus funcionários, recorrendo a fantásticos alimentos e suplementos hoje disponíveis para otimização do funcionamento do cérebro, a partir do momento que entendemos a neuroplasticidade cerebral e a enorme capacidade do cérebro de se aprimorar.

Fadiga crônica: a síndrome do século XXI

Esclarecimento sobre um quadro extremamente frequente nos dias de hoje, acometendo adultos em qualquer idade, caracterizado por:

• cansaço crônico, especialmente ao acordar ou no final da tarde, chegando a condições extremas;
• problemas com o sono, principalmente com dificuldade de pegar no sono;
• prejuízo da memória;
• diminuição da libido;
• ganho de peso ao redor da cintura;
• dores crônicas no corpo, sem resposta aos tratamentos convencionais;
• alterações do paladar;
• hipotensão postural;
• etc.

Abordagem de tratamento com adaptógenos (Rhodiola rosea, Ashwagandha KSM66, Ginseng GS15-4, entre outros), vitaminas, minerais e outras propostas alternativas para redução do estresse e melhora da qualidade de vida. Relacionada com a série “Broken Brains”, ou cérebros corrompidos.

A Dieta da Zona, melhor conhecida como Zone Diet devido à inadequação do nome em português, foi desenvolvida e proposta pelo renomado pesquisador Dr. Barry Sears que, em 1995 lançou o seu primeiro livro, The Zone (traduzido com o nome O Ponto Z, a Dieta). Em mais de 20 anos, o Dr. Sears escreveu vários livros, todos centrados nesta “zona” de equilíbrio metabólico alcançada se tratarmos os alimentos como “medicamentos”, atentos à qualidade, quantidade e proporção entre eles ao compormos a nossa dieta.

A dieta é conhecida como 40/30/30, pois propõe uma ingestão de 40% de carboidratos em relação às calorias totais, 30% de proteínas e 30% de gorduras. Embora a Era Genômica (Pós-Projeto Genoma) nos mostre que existe uma variação entre os indivíduos de modo que eles se beneficiam com quantidades diferentes de carboidratos (de 40 a 60%, em média), na minha prática clínica observo que a maioria das pessoas se sentem bem com a proporção sugerida para se alcançar a “zona”. Mesmo que não lide com a dieta 100% como recomendada, há cerca de 15 anos proponho a meus pacientes que combinem gorduras saudáveis, proteínas magras e carboidratos predominantemente de menor densidade calórica em todas as refeições, estimulando a variedade alimentar.

Uma das características da Zone Diet é o entendimento dos grupos PCAs, que representam uma porção balanceada de proteínas, carboidratos e gorduras (A de ácido graxo = gordura). Tabelas nos ajudam a ter a referência do tamanho das porções. Por exemplo: 1/2 banana = 1 porção de carboidrato, assim como 1 ovo = 1 porção de proteína e 1/2 colher de azeite de oliva = 1 porção de gordura.

Recentemente surgiu a linha Zen Body, da Jeunesse, com uma proposta semelhante, utilizando grupos PFC, ou seja, proteína, gordura (fat) e carboidrato. Ela também recorre ao controle hormonal, particularmente da insulina, para se alcançar o equilíbrio desejado. Existem comentários que ela se “baseou” na Dieta da Zona, fazendo exatamente a mesma proposta, apenas com uma nova “roupagem”.

Na minha opinião, a questão é que o conhecimento científico, ou seja, o  entendimento metabólico da Zone Diet não pode simplesmente ser patenteado ou algo parecido. Usar as recomendações da empresa Zone Diet certamente exige seguir regras, conteúdos e especificações próprias, mas a distribuição dos alimentos como ela propõe e o conhecimento que ela nos trouxe está disponível, como todo outro conhecimento científico.

No final das contas, o importante é ajudar o indivíduo a se equilibrar metabolicamente para atingir e manter um peso desejável e que este equilíbrio se reflita nitidamente no seu bem estar. Se a dieta receberá o nome de Zone Diet ou Zen Body, para o médico não faz muita diferença. Inclusive, eu também me baseio na Medicina Ayurvédica e na Medicina Chinesa para orientar meu paciente. Em essência, toda dieta deve ser individualizada.

“Contudo, precisamos apenas creditar ao Dr. Barry Sears, de maneira contundente e inquestionável, anos e anos de estudo e pesquisa, milhões de livros vendidos e a experiência de mais de 20 anos de resultados práticos, inclusive com o desenvolvimento de toda uma linha de suplementos e produtos para compor a sua dieta com característica essencialmente anti-inflamatória, especialmente as cápsulas de ácidos graxos ômega-3 (Omega RX2), altamente purificado.”

Acredito que podemos enxergar de forma positiva a “disseminação” do conhecimento abordado com a Zone Diet, de modo a atingir um maior número de pessoas e continuar favorecendo a saúde dos indivíduos a curto e a longo prazo.

Terminando, sempre propus ao meu paciente que tivesse a Zone Diet como referência para alcançar o patamar de ter uma “dieta como um caminho“: um caminho para a saúde, bem-estar e longevidade com boa qualidade de vida, o que todos desejamos. Fico feliz que, depois de tantos anos, esta proposta vem sendo cada vez mais conhecida e valorizada.

A minha principal atuação é PREVENÇÃO, com a proposta de atuar desde a juventude para manter a saúde ao longo da vida, o que chamamos de Engenharia Aplicada ao Tempo de Vida Saudável. Mas em qualquer fase da vida é possível atuar para deter, retardar e até reverter o envelhecimento.

Trabalho com Gestão do Envelhecimento, controlando os parâmetros de dano que envelhecem e causam doenças, principalmente a INFLAMAÇÃO.

Estando a inflamação relacionada às doenças que acompanham o envelhecimento, atuamos preventivamente para combatê-las, principalmente o CÂNCER, que atinge proporções assustadoras em nosso meio nos dias de hoje, mas também doenças como Alzheimer, Parkinson, Esclerose Múltipla, Osteoartrite, entre tantos outros, além do chamado ENVELHECIMENTO CUTÂNEO, com perda da sustentação e elasticidade da pele, aumento de rugas, manchas e diminuição da hidratação. O tratamento popularmente conhecido como “antiaging”, que nada mais é do que deter, retardar ou reverter o dano que nos envelhece externa e internamente.

Outra atuação importante é a FADIGA CRÔNICA, que acomete um número assustador de pessoas nos dias de hoje. Com recursos de tecnologia, podemos diferenciar o cansaço relacionado ao aumento da produção de cortisol a nível das glândulas ADRENAIS com o estresse crônico, do CANSAÇO CEREBRAL, com aumento de ondas gama, literalmente esgotando as pessoas com o excesso de pensamentos e emoções associados.

DEPRESSÃO E ANSIEDADE, que também atingem um número cada vez maior de pessoas neste mundo de excessos, possuem uma abordagem bioquímica e biofísica. Analisamos o cérebro, e também nutrientes relacionados como triptofano, vitamina B6, vitamina B3, ácido gama-linolênico, ácido fólico, magnésio, entre outros, muitas vezes recorrendo a suas formas ativas, como metilcobalamina, metilfolato e piridoxal-5-fosfato.

Revendo e acrescentando outras propostas, coloco aqui as inúmeras atuações na prática clínica:

• orientação nutricional 
• check-up do estado nutricional, metabólico-funcional e hormonal
• prevenção de doenças crônicas e antienvelhecimento (antiaging)
• fadiga crônica associada ou não a distúrbio do sono
• tratamento bioquímico da ansiedade e depressão
• prevenção do câncer com dieta anti-inflamatória
• prevenção de doenças degenerativas cerebrais, como Alzheimer e Parkinson
• emagrecimento com a Zone Diet e Zen Body (Jeunesse)*
• ganho de peso e ganho de massa muscular
• prevenção e tratamento de TPM e menopausa
• fortalecimento de unhas e cabelos
• intestino permeável (leaky gut)
• síndrome do intestino irritável e Fodmaps
• intolerâncias alimentares, incluindo à lactose e ao glúten
• constipação intestinal
• doença celíaca, tireoidite de hashimoto, psoríase e outras doenças auto-imunes
• disfunção erétil
• enxaqueca
• artrites
• outras

 Acesse:

www.zonediet.com

www.zonedietbrasil.com.br

www.jeunesseglobal.com

Estou lendo um livro chamado Conversando com Deus. Ele nos coloca que Deus fala conosco principalmente através de sentimentos, pensamentos e experiências, mas também através de palavras. A grande questão é o discernimento, para saber o que vem de Deus e o que vem de outras fontes. Aí ele nos dá uma regra básica:

“O que vem de Deus é sempre o pensamento mais ELEVADO, sua palavra mais CLARA, seu sentimento mais NOBRE. Todo o restante vem de outra fonte.”

“O pensamento mais elevado é sempre aquele que é alegre. A palavra mais clara é sempre aquela que é verdadeira. O sentimento mais nobre é sempre aquele que chamam de amor.”

“Enfim, Deus se expressa com ALEGRIA, VERDADE E AMOR”. 

Uma das coisas que mais difíceis no meu trabalho é fazer o paciente entender que dieta não pode ser simplesmente um modelo para ele seguir. Estas referências – alegria, verdade e amor – são associadas ao que escolhemos para nos alimentar também. Existem tantas particularidades, como temperamento, estado emocional, temperatura ambiente, praticidade, e disponibilidade de alimentos que, se ele depender deste modelo “fixo”, vai acabar se estressando, ou se decepcionando, ou desistindo completamente da Dieta da Dra. Isabela ou de qualquer outro profissional. Então, ou ele se dispõe a fazer ao que chamamos de reeducação alimentar, que exige um certo número de encontros até ele estar apto a “seguir sozinho” ou ele acaba recebendo uma orientação única bem geral que ele vai chegar em casa e jogar no sofá!

Enfim, a dieta deve nos proporcionar ALEGRIA, deve ser coerente com a nossa VERDADE, que depende da nossa percepção interior, e deve vir carregada de AMOR. Afinal, a composição dos pratos deve agradar aos olhos e ao coração!

Para quem não sabe, o nome “zone” (ou zona) da dieta de que eu mais gosto – Zone Diet – teve origem na observação do Dr. Barry Sears PhD de que era possível se atingir metabolicamente uma “zona” de equilíbrio e bem estar em que nossos hormônios ficam equilibrados e nos sentimos bem. Simples assim.

Hoje existe um “ranking” de inflamação celular que pode ser dosado. O que utilizamos é oa razão entre o ácido araquidônico (AA) dividido pelo EPA (um tipo de ácido graxo ômega-3). O ideal, para estarmos na zona, é ficarmos entre 1,5 e 3. 

Clique aqui para verificar o resultado do teste que eu mesma fiz. Veja que meu resultado deu exatamente 3. O que está bom, podendo melhorar um pouquinho!

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Legal, não é mesmo?

Enter the zone! Conheça a Dieta anti-inflamatória e pró-resolutiva que tem a proposta de nos ajudar a retardar o envelhecimento e reduzir o risco de tantas doenças que possuem um componente inflamatório, como Alzheimer, aterosclerose, câncer, doenças auto-imunes e degenerativas, entre tantas outras!

O que é a cromoterapia? 

Para a cromoterapia, sete cores são usadas, e cada uma delas está diretamente ligada aos sete chakras localizados ao longo da coluna vertebral, que são considerados campos de energia que têm influência nas nossas emoções e na nossa saúde corporal. Doenças como o hipotireoidismo, por exemplo, são associadas ao chakra da garganta, que corresponde à cor azul.

Indicações:

– Depressão;

– Ansiedade;

– Estresse;

– Fadiga;

– Dores em geral;

– Dor de cabeça;

– Enxaqueca;

– Diabetes;

– Pressão arterial elevada;

– Asma;

– Tosse.

Como a cromoterapia pode ajudar?

A técnica da cromoterapia pode ser feita através de luzes coloridas, e este serviço é oferecido em muitas clínicas estéticas ou centros holísticos.

Alguns profissionais também acreditam que as pessoas podem se beneficiar do uso de cores específicasem seu dia a dia. Com isso, podemos usar as cores na decoração da casa e também em nossas roupas. Conheça as cores usadas na cromoterapia, e também o que cada uma delas simboliza:

– Vermelho: segundo a cromoterapia, a cor vermelha ativa a circulação sanguínea e estimula o sistema nervoso. Ela está ligada ao chakra básico, que está localizado no baixo ventre e que comanda toda a coluna vertebral.

– Azul: para os adeptos da cromoterapia, a cor azul atua para a baixa da pressão arterial e, além disso, possui função analgésica. Ela corresponde ao chakra laríngeo, que atua no sistema respiratório e faz a gestão da nossa expressão verbal.

– Amarelo: o uso do amarelo atua nos olhos, nos ouvidos, nos ossos e nos tecidos internos. Essa cor está ligada ao chakra Plexo Solar, que rege o estômago e corresponde ao poder pessoal e satisfação.

– Laranja: a cromoterapia acredita que o laranja seja uma cor antidepressiva. Além disso, ela rejuvenesce e melhora o funcionamento do nosso metabolismo. Ligada ao chrakra umbilical, ela comanda as ações relacionadas ao sexo.

– Verde: esta cor atua no chakra cardíaco, que comanda o coração e o sistema circulatório. Pode ajudar, também, no combate à insônia.

– Índigo: segundo a cromoterapia, essa cor controla o sistema nervoso, pois corresponde ao chakra frontal. A cor índigo purifica o sangue e tem um efeito anestésico.

– Violeta: corresponde ao chakra coronário, localizado no alto da cabeça. A cor violeta atua acalmando os nervos e os músculos, bem como eliminando infecções e inflamações.

Fonte: https://fortissima.com.br/2014/07/03/cura-pelas-cores-cromoterapia-trata-depressao-e-outras-doencas-548131/

Durante muito tempo, tínhamos uma visão muito “simplista” do hipotireoidismo. Insuficiência de produção dos hormônios tireoideanos era simplesmente tratada com os hormônios tireoideanos. Com o tempo, fui vendo que níveis intermediários de TSH, geralmente com manifestações clínicas, melhoraram com uma “fórmula otimizadora dos hormônios tireoideanos”. Ela contém betacaroteno/vitamina A, iodo, tirosina, zinco, cobre, selênio, vitamina C, vitamina B6 e vitamina B12. Não sei dizer sobre níveis muito altos, porque os pacientes já chegavam tomando e estabilizando os níveis com a suplementação do hormônio, então ficava mais difícil de observar.

Destes, o selênio é bastante importante. Um mineral envolvido na conversão do T4 em T3, forma mais ativa, e muitas vezes pouco ingerido. Atualmente, cada vez mais observo a nítida relação dos problemas tireoideanos com o “leaky gut” (intestino permeável) e síndrome da fadiga crônica, popularmente conhecida como fadiga adrenal, porém nome “condenado” que me valeu uma denúncia no CRM. Portanto, que fique bem claro que é um nome, digamos, que caiu na boca do povo, por isso merece ser mencionado, mas que não é aceito cientificamente.

Desta forma, somente um “olhar sistêmico”, integrado, pode dar alternativas de tratamento ao hipotireoidismo.

A Tireoidite de Hashimoto tem super a ver com o intestino permeável, já que este expõe a zonulina, chamada a PORTA BIOLÓGICA DO CÂNCER, INFLAMAÇÕES E DOENÇAS AUTO-IMUNES. Emoções como “tendência a cair em pensamentos antigos, comportamento inquieto, indecisão”, entre outros, merecem ser investigados, associando ainda com os desequilíbrios do chackra LARÍNGEO, o quinto chackra. Pode ler mais aqui sobre ele: https://www.iquilibrio.com/…/espir…/chakras/chakra-laringeo/

Bom, esta é a minha experiência sobre a tireoide… Espero ter despertado atitudes pró-ativas para melhorar a sua função!

A deficiência de magnésio é frequentemente pouco diagnosticada, porque apenas 1% do magnésio do corpo está na corrente sanguínea. Então o exame laboratorial não reflete exatamente o que está acontecendo nos outros locais do organismo!!!

Você sabia que a deficiência desde mineral acomete cerca de 80% da população dos EUA nos dias de hoje? O problema é que a grande maioria das doenças está de alguma forma associada à deficiência de magnésio, o mineral mais importante para a estabilidade elétrica das células em nosso organismo, além de inúmeras outras funções. Não é raro ocorrer iatrogenismo, ou seja, tratamento sem o diagnóstico adequado que não resolve o quadro do paciente e pode até mesmo levar à morte.

Você já ouviu alguém dizendo que, mesmo bebendo muita água, sempre está com sede? Pode não ser falta de água exatamente, mas de eletrólitos/nutrientes, como magnésio, potássio, bicarbonato, cloro e sódio, os principais envolvidos.

Mas vamos ver os principais sinais e sintomas de deficiência de magnésio, que são muito variados, principalmente porque o magnésio participa da ação de centenas de enzimas, na produção de energia, nos sistemas detox e alcalinizaste, enfim, inúmeros papeis.

PRIMEIROS SINAIS/SINTOMAS

• caimbras, dores nos pés, tremores, tensão e espasmos musculares: podem ser os primeiros sinais/sintomas  (leg cramps, foot pain, tremors, muscle tension e muscle twitches)
• perda de apetite (loss of apetite)
• náuseas (nausea)
• vômitos (vomiting)
• fadiga (fatigue): física e mental (physical and mental)
• baixa energia (low energy)
• fraqueza (weakness)

SINAIS/SINTOMAS PROGRIDEM

• dormência de extremidades (numbness)
• formigamento (tingling)
• alterações do ritmo cardíaco (abnormal heart rhythms), como palpitações (palpitation)

OUTROS SINAIS/SINTOMAS

• dores nas costas (back pain)
• dores no pescoço (neck pain)
• dores de cabeça tensionais (tension headaches)
• disfunção tempero-mandibular (jaw junction dysfunction)
• dificuldade de respirar profundamente (sensation that you can’t take a deep breath)
• suspiros frequentes (sigh a lot)
• aperto no peito (chest tightness)
• constipação intestinal (constipation)
• cólicas menstruais (menstrual cramps)
• espasmos urinários (urinary spams)
• dificuldade de engolir (difficulty in swallowing)
• fotofobia (photophobia)
• sensibilidade ao barulho (loud noise sensitivity)
• insônia (insomnia)
• ansiedade (anxiety) e apreensão (apprehension)
• hiperatividade e inquietação com constante movimento (hyperactivity and restlessness with constant movement)
• ataques de pânico (panic attacks)
• agorafobia (agoraphobia)
• irritabilidade pre-menstrual (premenstrual irritability)
• angina (angina)
• aumento da pressão arterial (high blood pressure)
• prolapso de válvula mitral (mitral valve prolapse)
• vontade de comer carboidrato (carbohydrate craving)
• vontade de comer sal (salt craving)
• intolerância à carboidrato (carbohydrate intolerance)
• sensibilidade nas mamas (breast tenderness)
• depressão (depression)
• alucinações (hallucinations)
• delírios (delirium)
• epilepsia (epilepsia)
• autismo (autismo)
• confusão mental (confusion)
• contrações persistentes debaixo dos olhos (persistent under eye twitch)
• digestão pobre (poor digestion)
• hipocalcemia (com deficiência severa) (hypocalcemia) e hipopotassemia (hypokalemia)

Como grandes quantidades de cálcio se perde na urina em caso de deficiência de magnésio, estas pessoas com grande deficiência têm tendência a problemas dentários e ósseos, até mesmo osteoporose.

Nos rins, o magnésio junto com a vitamina B6, ajuda a dissolver pedras.

E SE A DEFICIÊNCIA DE MAGNÉSIO FOR MUITO SEVERA?

• muita sede (extreme thrist)
• muita fome (extreme hunger)
• urina frequente (frequent urination)
• dificuldade de cicatrização (sores or bruises that heal slowly)
• pele seca, coceira (dry, ichy skin)
• perda de peso inexplicável (unexplained weight loss)
• visão borrada que muda de dia para dia (blurry vision that changes from day to day)
• cansaço não usual ou lentidão (unusual tiredness or drowsiness)
• formigamento e dormência importantes de mãos e pés (tingling or numbness in the hands or feet)
• infecções frequentes por fungos (yeast infections)

Mas isso não parece diabetes? Muitas pessoas possuem diabetes antes dos sintomas serem claros. Quando o diagnóstico é feito, muitas vezes o dano já é grande devido à resistência à insulina e deficiência de magnésio. Mercúrio e arsênico agravam o quadro. Enfim, a deficiência de magnésio caminha de mãos dadas com problemas associados à resistência à insulina, inclusive cardiovasculares. Pode ser considerada um preditor de diabetes e doenças cardiovasculares.

Eu, particularmente, não acredito em nada isoladamente. Reduzir o risco de câncer é um “todo”. O lado prático do meu trabalho é acompanhar os parâmetros de inflamação, oxidação, glicação, acidificação, submetilação, entre outros, uma vez que todos refletem direta ou indiretamente, em maior ou menor grau, no risco de câncer. Mas algumas dicas alimentares sempre são úteis. Veja aqui alguns top alimentos para combater o câncer:

1. Chá verde
2. Amora
3. Framboesa
4. Mirtilo
5. Limão
6. Cebola
7. Couve, rúcula, espinafre, folhas de mostarda e outras folhas verdes-escuras
8. Açafrão-da-terra
9. Alcachofra
10. Alho
11. Tomate
12. Azeite de oliva
13. Chocolate amargo
14. Orégano
15. Gengibre
16. Couve-flor
17. Couve-de-bruxelas
18. Nabo
19. Rabanete
20. Abacate
21. Nozes, castanhas, amêndoas e sementes
22. Brócolis
23. Cogumelos
24. Ginseng